チアシードに豊富なセレンというミネラルは、強い抗酸化作用を持つことが特徴です。 また、クロロゲン酸などのポリフェノールも含まれ、こちらも抗酸化作用を発揮します。 このため、様々な疾患の予防はもちろん、シミやシワを抑えて美肌にしたり老化を予防してくれるのが、チアシードなのです。